El pasado día 8 estaba programado ir a Villajoyosa el pueblo del chocolate , hay un par de fábricas muy antiguas , el año pasado fuimos a chocolates valor una estupenda fábrica moderna que vende en todo el mundo,y este año tocaba la de Clavileño que está a la entrada del pueblo es mucho mas modesta y lo que vimos parece que se ha quedado en el tiempo tienen un pequeño museo en las mismas oficinas y todo se ve muy antiguo y nos dice una empleada que desde febrero no permiten ver la fábrica lo tienen prohibido por los de sanidad y que lo único que se puede ver es el museo y comprar chocolate , nos saca una buena degustación de chocolates, de las últimas novedades que están fabricando, hay que decir que tienen un producto muy bueno , que creo que con un poco mas de imagen seria una estupenda industria del chocolate , es una lastima la forman que enseñan el museo y lo viejo de sus instalaciones, suelen llevar mucha gente con los autobuses del turismo que llega a Benidorm, pero la imagen que transmiten no es de modernidad mas bien de algo que se ha quedado en el tiempo.
Como es normal compramos unas pastillas de chocolate y también probamos diferentes muestras, que eso si que te ponen para probar y son muy generosos
Las fotos no son muy buenas porque no había mucha luz en el supuesto museo ,oficinas y venta de chocolates
el reportaje solo pretende dejar unas fotos y un comentario de nuestro paso por ella
ResponderEliminarcomo digo en el texto es una lastima que no la tengan un poco mas moderna, porque sus chocolates son de primera
Buenas noches CAPI.
ResponderEliminar"A nadie le amarga un dulce", y la verdad es que no hay nada como un buen chocolate artesano.
Las fotos, pese a lo que dices de que no han salido bien, tienen la calidad suficiente como para ver lo comentado.
Un saludo.
Yo no diria que es una fabrica artesana , es una señora fabrica que exporta a medio mundo , solo que la imagen que da es que sea artesana , si te entretienes un dia en cualquier super veras sus chocolates en las estanterias
EliminarDe Alicante, concretamente de Villajoyosa, son los chocolates "Clavileño".
ResponderEliminarEn esta localidad de la Comunidad Valenciana se encuentra la fábrica Hermanos López Lloret donde se elaboran los chocolates "Clavileño" y donde también se puede visitar el Museo del chocolate.
Esta empresa inició su historia en 1880, se utilizaron distintas marcas para su identificación, Jaime (nombre del fundador), Pillín y Cristo de Villajos, pero en 1960 nació la marca que porta a día de hoy, Chocolates "Clavileño".
"Clavileño" era el nombre del caballo de madera que aparece en la segunda parte de la novela de Miguel de Cervantes, El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha.
A día de hoy, la elaboración de estos chocolates está en manos de la cuarta generación familiar, conservan todo el saber de los artesanos chocolateros y la innovación en la elaboración de una amplia gama de productos de un excelente cacao que se distribuye a nivel nacional en distintos establecimientos.
Los productos estrella de la marca "Clavileño" son el chocolate con almendra y el chocolate soluble en polvo, pero el chocolate puro con almendras es una delicia que viene en una pastilla de 200 gramos.
En la página web de chocolates "Clavileño" se puede conocer su historia, hacer una visita virtual al museo y descubrir cómo elaboran el chocolate, sean chocolates negros, chocolates con leche, chocolates sin azúcar, cacao en polvo u otros productos de cacao para repostería.
http://www.chocolatesclavileno.com/index.php/es/
Se suma a la calidad de estos chocolates su buen precio, las tabletas rondan los 2-3 euros.
Si tenéis opción de probar estos chocolates, no lo dudéis, sobre todo si os gusta el chocolate negro con almendras, pero cuidado que engancha.
Un saludo.
Esto del internete , es una maravilla para conocer el mundo del chocolate y luego Eduardo le pone ganas poniendo la información en su gusta medida
EliminarUn saludo
El saber no ocupa lugar.
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